嘉吉成立于1865年，总部设在美国明尼苏达州的明尼阿波利斯市，是一家全球性的提供食品、农业和风险管理产品及服务的供应商。嘉吉业务遍及66个国家和地区，其中有15个在亚太地区；全球共有158,000 多名员工；年营业收入近900亿美元。嘉吉在中国有近30家工厂，雇员总人数达4000余人。

东莞嘉吉粮油有限公司：是嘉吉在东莞市麻涌镇设立的外商独资企业。公司主要从事开发、生产和销售蛋白饲料（豆粕）及大豆深加工过程中派生的相关产品和附属产品等（涉限或涉证除外），并提供上述产品的市场及技术咨询服务。公司地处东莞麻涌麻涌镇（距离广州经济开发区青年路仅10分钟路程，每天免费为员工提供到广州大道、天河城、东圃、车陂、大沙地、开发区西区、及东莞莞城的交通车）；五天工作制；职员按规定全员参加社会保险、办理住房公积金，并投保商业保险；公司提供极具竞争力的薪金、福利及完善的培训；员工发展空间广阔。