职位详情

职位描述：
工作职责：
一、遵守各项规章制度，完成本岗位承担的工作任务。
二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合标准。
三、每天按照公司菜谱的菜单烹制，保证员工能按时开饭。
四、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。
五、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
六、要努力学习，不断提升烹饪技术。
七、搞好食堂卫生。
八、不得随便离岗，有事请假，经同意后方可离开工作岗位。
九、完成领导临时交办的其他任务。
职位要求：
1、工作经历：
3-5年以上厨师工作经验。
2、基本要求：
（1）具有良好的道德品质和企业意识。
（2）身体健康，未患有或未携带不得从事饮食行业的疾病或病毒。